Actualmente contamos con la participación de 15 personas que a lo largo de la formación trabajarán en diversos contenidos y tareas relacionadas con el oficio de la restauración como son la aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, el uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio, y el servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de post servicio en el restaurante entre otros muchos contenidos.
El proyecto Hera Emplea está confinanciado con cargo al FSE+ en un porcentaje del 60% en el marco del programa FSE+ 2021-2027 de la Región de Murcia y un 40% con fondos propios del IMAS.
