Si hay algo que no puede faltar en verano son los helados, por eso, los niños y niñas de las escuelas de verano de Columbares han visitado el lugar donde se hacen realidad. El obrador de la heladería artesana de Beniaján Puro Helado ha hecho posible que estas y estos pequeños disfruten de una clase magistral para aprender cómo es el proceso de fabricación de los helados de principio a fin.
Además, ellos mismos han participado en la elaboración de distintos tipos de sabores: fresa, chocolate puro, turrón y frambuesa han sido los elegidos para endulzarles la jornada. Todos los helados de este obrador son elaborados con ingredientes naturales, lo que convierte sus postres en un producto mucho más saludable que los helados tradicionales.
Así, Puro Helado utiliza las mejores materias primas de la Región de Murcia para llevar a cabo sus creaciones, de forma que favorece el desarrollo sostenible y el comercio de proximidad con el consumo de productos de kilómetro cero. Todo esto hace que el postre de este obrador sea un helado gourmet de mucha calidad que han podido degustar tras terminar la lección, sobrellevando así las altas temperaturas de este verano.
Además, este obrador de Beniaján ha representado a la Región de Murcia en la Feria del Helado 2023 de Madrid y también ha participado en el Premio Nacional del Helado en Málaga, convirtiéndole en un referente de la heladería artesanal en la Región de Murcia.
Este es el primer año que Columbares lleva a cabo la actividad con las escuelas de verano en una fábrica de helados. Así, durante todo el mes de julio distintos grupos de menores de entre 6 y 17 años han pasado por el obrador de la heladería para conocer de primera mano la producción de este postre tan dulce. En total, han sido 93 los niños y niñas que han participado en esta actividad lúdica, siendo 44 de la escuela de verano de Beniaján, 19 de San José de la Vega y 30 del grupo de adolescentes de Torreagüera y Beniaján.
El objetivo principal que propone esta actividad es comer sano, pero también divertirse con los compañeros y compañeras viendo cómo es la producción de helado y, además, que ellos mismos aprendan a hacerlo con sus familias, seleccionando los ingredientes en la medida adecuada.
