La formación se imparte en el Mesón El Rocío de Orihuela

Mejorar la empleabilidad de las participantes en materia de cocina, dándoles una formación específica y de calidad, es el principal objetivo de esta formación, según las responsables del programa “Escola de Dones” de Columbares.

Una actividad que pretende fomentar la empleabilidad de las mujeres destinatarias dotándolas de conocimientos, habilidades y destrezas para lo que podría ser su futura profesión.

El curso contiene contenidos teóricos y prácticos, enfocados a que adquieran una serie de capacidades concretas y consta de los siguientes módulos:

• Manipulación y conservación de alimentos.
• Introducción al mundo hostelero.
• Preparación de materias primas, elaboración y cocinado.
• Recetas básicas de la cocina tradicional.
• Pastelería y repostería.

Las participantes obtendrán un certificado, donde se computarán los conocimientos adquiridos durante este curso, que podrán añadir a su Currículum Vitae y aumentar así sus posibilidades de inserción laboral.

Hasta diciembre de 2022, el programa “Escola de Dones” continuará realizando estas actuaciones enfocadas a la mejora de la empleabilidad de mujeres que se encuentran inactivas o en desempleo, ofreciéndoles cursos ocupaciones, talleres prelaborales, tutorías, seguimientos y apoyo psicosocial.

El proyecto Escola de Dones está financiado a través del Fondo Social Europeo y Vicepresidencia y Consellería de Igualdad y Políticas Inclusivas de la  Generalitat Valenciana.

Adjunto a esta noticia se muestra la publicidad del curso.